A busca por certificações de sustentabilidade em hotéis tornou-se uma prioridade para estabelecimentos que almejam não apenas oferecer conforto aos hóspedes, mas também minimizar seu impacto ambiental e social. Afinal, a sustentabilidade tornou-se um pilar fundamental em diversos setores, e na indústria hoteleira não é diferente.
Dessa maneira, mais empreendimentos hoteleiros estão se comprometendo com práticas sustentáveis. E entender o panorama dessas certificações é essencial para hóspedes conscientes e para a indústria como um todo.
Neste artigo, vamos explorar as certificações de sustentabilidade em hotéis ao redor do mundo, destacando as principais iniciativas e os critérios necessários para que um hotel obtenha essas certificações.
Certificações de sustentabilidade em hotéis no âmbito global
Em primeiro lugar, vamos explorar de uma maneira mais detalhada sobre as diversas certificações de sustentabilidade disponíveis para hotéis, enfatizando suas características e abrangência.
LEED (Liderança em Energia e Design Ambiental):
O LEED é um programa internacional reconhecido por sua ênfase na construção sustentável. Classifica propriedades construídas do zero com práticas ecologicamente corretas.
Com quatro níveis de certificação – Certificado, Silver, Gold e Platinum – baseados na pontuação alcançada, o LEED é uma credencial que destaca os selos verdes para viajantes preocupados com a sustentabilidade. Apesar de sua origem nos EUA, é amplamente procurado globalmente.
Green Globe:
Esta certificação avalia não apenas a sustentabilidade do próprio hotel, mas também a de seus parceiros na cadeia logística.
Utilizando mais de 380 indicadores de compliance, o Green Globe oferece uma avaliação holística em 360º, tornando-se uma das certificações mais abrangentes para hotéis sustentáveis.
Bem como oferece três níveis de certificação e permite a participação de hotéis em estágios iniciais de práticas sustentáveis.
GreenLeaders do TripAdvisor:
Criado para reconhecer hotéis com práticas ecologicamente corretas, o GreenLeaders destaca essas propriedades em seu perfil.
Avalia critérios como reaproveitamento de lençóis, monitoramento do consumo de energia, reciclagem e uso de tecnologias energéticas eficientes.
Com quatro tipos de selos – bronze, prata, ouro e platina – oferece visibilidade e credibilidade entre os usuários do TripAdvisor.
Green Key Global:
Esta certificação é projetada para hotéis e eventos e possui foco na América do Norte e do Sul. Utiliza um sistema de classificação de 1 a 5 chaves para avaliar o nível de compliance dos hotéis.
Após a avaliação inicial, portanto, oferece orientações para a manutenção e melhoria do desempenho ambiental. A avaliação abrange práticas sustentáveis em toda a operação, incluindo preservação de água e energia, gestão de resíduos e qualidade do ar interior.
Certificações de sustentabilidade em hotéis da Europa
Essas certificações sustentáveis na Europa oferecem uma estrutura abrangente para avaliar e reconhecer as práticas sustentáveis na indústria hoteleira:
Green Tourism (Reino Unido)
A Green Tourism já certificou mais de 2 mil membros no Reino Unido, Irlanda e Canadá. Seus critérios são divididos em dez áreas, cada uma com 150 critérios distintos, abrangendo diversos aspectos da sustentabilidade.
Com um processo de avaliação abrangente, essa certificação é reconhecida por seu rigor.
Programa de Certificação Eco Tourism Ireland (Irlanda)
Atendendo aos padrões do GSTC (Global Sustainable Tourism Council), a Certificação Sustainable Travel Ireland possui Auditores Externos e um comitê de avaliação.
Oferece três níveis de certificação, desde o bronze até o ouro, permitindo que hotéis em diferentes estágios de sustentabilidade participem.
European Ecotourism Labeling Standard (EETLS)
Este rótulo é um padrão de certificação que estabelece critérios para o ecoturismo na Europa.
Embora sua aplicação seja ampla, abrange aspectos de sustentabilidade para hotéis e destinos, promovendo práticas ambientalmente responsáveis em toda a indústria do turismo.
Ecolabel ou Eco Flower (UE)
Embora não seja diretamente uma certificação para hotéis, o programa Ecolabel identifica produtos sustentáveis e ecologicamente corretos.
Propriedades hoteleiras sediadas na União Europeia podem se beneficiar ao utilizar produtos com esse rótulo, facilitando a adequação aos demais padrões de certificação e reforçando seu compromisso com a sustentabilidade.
Certificações de sustentabilidade em hotéis na América
As certificações de eco hotéis na América demonstram um compromisso crescente com a sustentabilidade na indústria hoteleira. Vamos analisar cada uma delas:
Energy Star (Estados Unidos)
O Energy Star visa benefícios ambientais e econômicos pela eficiência energética excepcional.
Ao avaliar negócios numa escala de 1 a 100, oferece insights comparativos por meio do Portfolio Manager. Essa ferramenta gratuita permite que hotéis monitorem e identifiquem sua eficiência energética.
Certificação Sustainable Tourism (América Central)
Inicialmente criada na Costa Rica, essa certificação visa gerenciar o turismo de maneira sustentável e é amplamente adotada na América Central. A CST abrange aspectos fundamentais do turismo sustentável.
Programa de certificação GREAT Green Deal (América Central)
Listado entre os 20 melhores do mundo, o Great Green Deal é voltado para diversas empresas do setor turístico, incluindo propriedades de hospedagem e empresas de viagens. Proporciona critérios abrangentes para sustentabilidade e práticas responsáveis.
Sistema de Distinción en Turismo Sustentable (Chile)
Criado pelo governo chileno, esse padrão avalia aspectos econômicos, socioculturais e ambientais, com 57 critérios de avaliação. Oferece três níveis de distinção para acomodações que atendem aos requisitos.
Hoteles + Verdes (Argentina)
A certificação “Hoteles Más Verdes” segue os padrões do Global Sustainable Tourism Council. Hotéis argentinos podem alcançar três níveis de certificação (bronze, prata ou ouro), destacando seus compromissos com práticas sustentáveis.
Confira quais são as certificações de sustentabilidade na África:
- Fair Trade Tourism (África Meridional): Certifica negócios em diversos países africanos, estabelecendo critérios rigorosos de operações, compras, condições de trabalho e salários justos. Valoriza a equidade na distribuição de benefícios e o respeito aos direitos humanos, culturais e ambientais.
- Ecotourism Kenya: Focado na preservação do patrimônio cultural e dos recursos naturais, esse programa de certificação utiliza o Eco-Rating para avaliar critérios ambientais, econômicos e socioculturais. Busca promover práticas de turismo sustentável.
- Green Star Hotel (Egito): Desenvolvido pela Associação de Hotéis do Egito, com apoio do Ministério do Turismo, monitora as práticas de gestão ambiental dos membros. Avalia não apenas operações, mas também aspectos relacionados à alimentação, bebidas, funcionalidades e experiência do hóspede.
Como pudemos analisar, práticas sustentáveis e responsáveis na indústria hoteleira do continente são as diretrizes das certificações de eco hotéis na África.
Quais são as duas certificações de sustentabilidade na Região APAC?
- Eco Certification (Austrália): Certifica passeios, acomodações e atrações focadas na natureza, oferecendo três níveis de certificação: turismo de natureza, ecoturismo e ecoturismo avançado. Da mesma forma, empresas australianas podem utilizar uma ferramenta de avaliação para verificar sua proximidade com a certificação.
- Asian Ecotourism Standard for Accommodations: Reconhecido pelo GSTC, o AESA foca em eco resorts e acomodações ecológicas na região APAC. Por exemplo, propriedades interessadas podem utilizar uma ferramenta de autoavaliação gratuita para verificar a qualificação.
Finalmente, as certificações de eco hotéis na região APAC refletem o compromisso com o turismo sustentável e a conservação ambiental nessa vasta área.
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A busca por certificações de sustentabilidade em hotéis é um reflexo do compromisso crescente com práticas eco-friendly no setor do turismo.
Esses selos não apenas evidenciam o esforço de cada estabelecimento em reduzir seu impacto ambiental, mas também oferecem aos viajantes a oportunidade de fazer escolhas mais conscientes.
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